Uvođenje linije za proizvodnju sokova, princip rada mašine za punjenje sokova u liniji za proizvodnju sokova
Na tržištu postoji nekoliko vrsta napitaka od voćnih sokova, uključujući napitke od svježe cijeđenog soka i napitke od miješanih sokova. Svježe cijeđeni voćni sok se odnosi na preradu originalnog voća u pire, a zatim korištenje pirea za njegovu obradu i razrjeđivanje. Postoji mnogo vrsta originalnog voća, a različita je i oprema za preradu. Postoje dvije vrste sokova koji se prave od originalnog voća: zeleni sok i mutni sok. Zeleni sok je sok sa relativno niskim sadržajem soka ili bez vlakana vidljivih golim okom. Materijal se može istaložiti posebnom opremom za proizvodnju bistre tečnosti. Napitak od mutnog soka je da zadrži sadržaj soka, a svrha mutnog soka je da koristi komponente iz originalnog voća.
Prerađeni sok se može privremeno odložiti direktno u rezervoar za skladištenje, dodati odgovarajuću količinu šećera, aditiva i vode, te sok sipati u rezervoar prema proporciji. Sistem miješanja od nehrđajućeg čelika 304 dostiže nivo higijene hrane. U isto vrijeme, motor velike brzine brzo miješa materijal. raspadanja. Nakon što se otopljeni materijal filtrira dvostrukim filterom, ulazi u homogenizaciju i degazaciju. I homogenizacija i degazacija su napravljeni od 304 materijala, a cevovodni ventili su sanitarni. Funkcija homogenizacije je da čestice u soku budu ravnomjernije suspendovane zajedno, a funkcija otplinjavanja je da obezbedi duži rok trajanja i produži rok trajanja.
Sistem za punjenje soka, način je da se boca vozi vazduhom. Metoda hranjenja na bočicu također usvaja metodu zaključavanja otvora bočice, što je korisno za rad bočice. Istovremeno je kompatibilan sa prebacivanjem raznih boca, a modul za ispiranje ima 304 police i cijevi od nehrđajućeg čelika. Temperatura punjenja napitaka od voćnih sokova je relativno visoka, pa je prilikom razmatranja punjenja pića potrebno uzeti u obzir mašinu za punjenje sa visokotemperaturnom opremom. Oprema ima cilindre i ventile otporne na visoke temperature, a dodaje i sistem toplotne izolacije. Napitci od voćnih sokova se brže pune mikro-negativnim pritiskom. Poklopac je izrađen od crvenog bakra, a glava za zatvaranje se koristi za formiranje strukture koja se uvija, prema nepropusnosti boce. Magnetna sila se može podesiti prema zahtjevima, a uređaj za ispuštanje na dnu može se zamijeniti nakon punjenja raznih napitaka.
Nakon što se napitak od soka napuni, proizvod je potrebno upakovati u drugi dio, a zatim ohladiti tijelo boce. Ako je temperatura previsoka dugo vremena, lako će se izgubiti hranjivost proizvoda. U isto vrijeme, nakon što boca izađe, tijelo boce će se znojiti i zalijevati. Izraz nije lako držati za bocu. Ako se ne nalazi na mjestu naljepnice na omotu, potrebno je ohladiti bocu. Za hlađenje boce koristi se višestepeno hlađenje tunelskog tipa. Boca se hladi u obliku raspršivača, dok se dio za raspršivanje vode Za višestepenu cirkulacionu upotrebu, vodena pumpa cirkulira u raspršivač iz donjeg cilindra tečnosti rezervoara za vodu uz pomoć jakog pritiska.
